0 
0 Если Вы любите не только вкусно поесть, но также дегустировать блюда различных стран мира, Барселона предлагает Вам простор для гастрономических открытий. В этой статье я расскажу Вам про 3 ресторана стран Латинской Америки.
Не являясь гурманом, я просто обожаю исследовать и пробовать новое. Особенно мне интересны кухни далёких стран.
Латиноамериканская кухня, несмотря на обобщение по принципу континента, является достаточно разнообразной, ведь в каждой стране Латинской Америки есть свои кулинарные традиции и типичные блюда. В этой статье я хочу поделиться с Вами моими ресторанными открытиями стран Латинской Америки в Барселоне: Кубы, Перу и Мексики.
Кубинская кухня в Барселоне: La Giraldilla
Небольшой ресторан La Giraldilla, расположенный по адресу Провенса 32, покорит Вас своим незамысловатым дизайном с отчетливыми кубинскими элементами оформления, дружелюбной атмосферой и большими аппетитными блюдами.
Центральным в меню и рекомендованным блюдом ресторана является ропа бьеха (ropa vieja) — традиционное блюдо Кубы.
Советую также попробовать фруктовые соки — здесь представлены соки из экзотических фруктов, которые Вы не найдете в супермаркете.
Перуанская кухня: Misky гастробар
Скромный перуанский гастробар Misky, расположенный по адресу Комте д’Уржей 111, является хорошим выбором если Вы хотите отведать традиционное перуанское блюдо севиче (ceviche).
Любителям мяса могу также посоветовать блюдо из бычьего сердца — антикучо (anticucho).
Выбор в этом перуанском гастробаре не такой большой, но цены вполне умеренные и качество блюд отменное.
Мексиканский ресторан Барселоны: La Adelita
Настоящей находкой в мире мексиканской гастрономии в Барселоне стал ресторан La Adelita: элегантный, аутентичный, с располагающей атмосферой и дружелюбными официантами, которые с радостью помогут Вам сделать гастрономический выбор.
La Adelita находится по адресу Мунтанер, 100.
Блюда здесь большие и по-настоящему острые: здесь подают три вида соуса, разной степени насыщенности. Даже наименее острый соус здесь по-настоящему острый (что порадовало, ведь во многих ресторанах здесь адаптируют мексиканские блюда под местный вкус и делают их намного более пресными).
Я отведала кесадийас (quesadillas) с соусом четвертой и седьмой степенью острости (семёрка была очень острой для меня). 
Советую Вам отведать местную маргариту: она Вас точно не разочарует. Я заказала маргариту с фруктами на десерт.
Если Вы любите экзотическую кухню, советую также посетить эфиопский ресторан в Барселоне.
Average Rating